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- 010 __ |a 978-7-5207-1057-2 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20190823d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 顾客爱吃才畅销 |A gu ke ai chi cai chang xiao |f (日) 正垣泰彦著 |g 陶小军, 张永亮译
- 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2019
- 215 __ |a 133页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 图解服务的细节 |A tu jie fu wu de xi jie |v 088
- 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 330 __ |a 本书是作者发表于《日经餐厅》杂志上的连载编辑而成。作者解释了“给顾客安心感”“培育热销品的两大原则”“繁盛店的财务管理”“认清降价的临界点”“增加店铺时的关键点”“人才培养”“怎么强化公司自身的优势”等与市场、经营相关的课题。
- 410 _0 |1 2001 |a 图解服务的细节 |v 088
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营 |x 经验 |y 日本
- 701 _0 |a 正垣泰彦, |A zheng yuan tai yan |f 1946- |4 著
- 702 _0 |a 陶小军 |A tao xiao jun |4 译
- 702 _0 |a 张永亮 |A zhang yong liang |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190823
- 905 __ |a GDPTC |d F719.3/105