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• 010 __ |a 978-7-108-06423-3 |d CNY58.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 筷子 |9 kuai zi |b 专著 |e 饮食与文化 |f (美)王晴佳著 |g 汪精玲译

• 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2019

• 215 __ |a 352页 |c 地图，图，照片 |d 23cm

• 225 2_ |a 新知文库 |v 101

• 312 __ |a 封面英文题名：Chopsticks: a cultural and culinary history

• 330 __ |a 本书运用考古发现、古代文献和图像资料，讲述了筷子的发明和使用历史、对亚洲菜肴和烹饪方法的影响，以及不同地域筷子使用方法的异同和它蕴含的各种文化、象征、宗教含义。

• 461 _0 |1 2001 |a 新知文库 |1 035 |a (A100000NLC)002404304

• 510 1_ |a Chopsticks |e a cultural and culinary history |z eng

• 517 1_ |a 饮食与文化 |9 yin shi yu wen hua

• 606 0_ |a 筷 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS972.23 |v 5

• 701 _0 |a 王晴佳 |9 wang qing jia |f (1958-) |4 著

• 702 _0 |a 汪精玲 |9 wang jing ling |c (女， |f 1965-) |4 译

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210629

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.23/4