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• 200 1_ |a “制”敬百年 |b 专著 |e 百年老字号青年说 |f 刘陈鑫主编

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2023.11

• 215 __ |a 102页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是上海商学院立足于大学生传统商业文化教育，开展“百名师生寻访百家百年老字号”项目的成果之一。本书着重梳理了老凤祥、百雀羚、凤凰、回力等21个上海制造类老字号的发展历程以及品牌文化内涵，不仅展现了大学生在实践活动中对百年历史的上海品牌的认识，对品牌发展的思考，也提高了师生对传统商业文化继承与发扬的信心，体现了高校实践育人的成果。

• 333 __ |a 本书可供高校师生以及对上海本土制造业、传统老字号感兴趣的群体

• 517 1_ |a 百年老字号青年说

• 606 0_ |a 老字号 |x 介绍 |y 上海

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• 701 _0 |a 刘陈鑫 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20231129

• 901 __ |a 上海交通大学出版社

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