机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 19900808d1987 km0y0chiy0121 ea
- 200 10 |a 花卉入肴菜谱 |f 何国珍编著 |A Hua Hui Ru Yao Cai Pu
- 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1987.5
- 330 __ |a 介绍了19种我国著名传统花卉用于配料时, 经炖煨、滑炒、酥炸、或入羹肴等的烹饪方法。
- 701 _0 |a 何国珍 |4 编著 |A He Guo Zhen
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