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• 200 1_ |a 广府味道 |9 guang fu wei dao |b 专著 |f 文春梅编著

• 210 __ |a 广州 |c 暨南大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 133页 |c 图 |d 25cm

• 225 2_ |a 岭南文化书系 |i 广府文化丛书

• 300 __ |a 广东省文化产业发展专项资金资助项目

• 330 __ |a 本书主要介绍了广府饮食的追根溯源、广府菜肴的品格气象、历久弥新的杂食情结、世家豪门的美食传奇等。

• 462 _0 |1 2001 |a 岭南文化书系 |i 广府文化丛书

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 广州

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• 701 _0 |a 文春梅 |9 wen chun mei |4 编著

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