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- 010 __ |a 978-7-5108-4018-0 |d CNY52.00
- 100 __ |a 20180720d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 初心 |9 chu xin |b 专著 |f 江振诚著
- 210 __ |a 北京 |c 九州出版社 |d 2018
- 215 __ |a 10,246页 |c 图,照片 |d 21cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Original intention
- 330 __ |a 本书是自传性质的散文集。全书从作者幼年、少年时代的成长入手,着重叙述了选择厨师专业之后一段时期的成长状态和心路历程。
- 510 1_ |a Original intention |z eng
- 606 0_ |a 散文集 |9 san wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 江振诚 |9 jiang zhen cheng |c (Chiang, André |f 1976-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20200621
- 905 __ |a GDPTC |d I267/1397