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• 200 1_ |a 一眼选出好食材 |9 yi yan xuan chu hao shi cai |b 专著 |f 谢普编著

• 210 __ |a 北京 |c 现代出版社 |d 2025

• 215 __ |a 122页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书共10章，内容包括：开启食材挑选之旅、蔬菜类食材挑选秘籍、水果类食材挑选宝典、肉类食材选购指南、海鲜类食材挑选要诀等。

• 606 0_ |a 烹饪 |9 Peng Ren |x 原料

• 690 __ |a TS972.111 |v 5

• 701 _0 |a 谢普 |9 xie pu |f (1979.2-) |4 编著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20250731

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.111/6