机读格式显示(MARC)

• 000 00830nam0 2200241 450

• 001 0000278335

• 005 20230418203900.0

• 010 __ |a 978-7-5364-9825-9 |d CNY46.00

• 100 __ |a 20201120d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 510000

• 105 __ |a y a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中西饮食文化比较 |A zhong xi yin shi wen hua bi jiao |f 主编杜莉 |g 编写杜莉 ... [等]

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 334页 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第333-334页)

• 330 __ |a 本书共六章, 主要内容包括: 绪论、中西饮食文化遗产比较、中西饮食民俗与礼仪比较、中西饮食科学与历史比较、中西馔肴文化比较、中西饮品文化比较。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 对比研究 |y 中国 |x 西方国家

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 杜莉 |A du li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20201120

• 905 __ |a GDPTC |d TS971.2/102