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- 200 1_ |a 经典广东汤 |A jing dian guang dong tang |f 秋画图文工作室编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2022
- 215 __ |a 243页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 《经典广东汤》是一本详细介绍广东汤做法的家庭汤谱大全。书中内容共分为4章, 收录了多款经典地道的广东靓汤, 有滋补养生汤、调理亚健康养生汤、二十四节气养生汤等。汤是广东人的根和灵魂, 是广式养生的精华所在。掌握广东汤的经典做法, 每个人在家都能做出好喝又有营养的靓汤。全书配有多张高清精美大图, 由专业团队拍摄, 并且每张图片都附有讲解说明, 图文并茂, 版面美观, 令初学者一目了然, 能够有效提高厨艺技能, 享受烹调的乐趣。
- 606 0_ |a 粤菜 |A yue cai |x 汤菜 |x 菜谱
- 711 02 |a 秋画图文工作室 |A qiu hua tu wen gong zuo shi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20220930
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