机读格式显示(MARC)

• 000 01447nam 2200313 450

• 001 0000285021

• 005 20230719092900.0

• 010 __ |a 978-7-5690-3246-8 |d CNY50.00

• 100 __ |a 20200716d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 510000

• 105 __ |a y a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮食的文化符号学 |A yin shi de wen hua fu hao xue |d = A cultural semiotics of food |f 石访访著 |z eng

• 210 __ |a 成都 |c 四川大学出版社 |d 2020.6

• 215 __ |a 166页 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国符号学丛书 |A zhong guo fu hao xue cong shu |f 丛书主编陆正兰, 胡易容

• 300 __ |a 四川大学哲学社会科学出版基金资助 感谢四川大学“中国语言文学与中华文化全球传播”双一流学科群与教育部人文社科重点基地四川大学中国俗文化研究所支持

• 314 __ |a 石访访, 安徽淮北人, 四川大学文学硕士, 四川大学符号学传媒学研究所成员, 研究方向为饮食符号学、比较文学。

• 320 __ |a 有书目 (第156-164页)

• 330 __ |a 饮食, 是一项基础的生物性活动, 但只有人类从事烹饪的身体实践, 并建立起独立的饮食体系。本书聚焦于广义的人类饮食行为, 从饥饿到浪费, 从食物的获取、烹调的实践, 到进食的礼仪, 探寻这项日常重复的活动, 在肩负起果腹充饥的使命之外, 还拥有着怎样的文化意义。

• 333 __ |a 饮食文化研究相关读者

• 410 _0 |1 2001 |a 中国符号学丛书 |f 丛书主编陆正兰, 胡易容

• 510 1_ |a Cultural semiotics of food |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化研究

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 石访访 |A dan fang fang |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20200716

• 905 __ |a GDPTC |d TS971.2/114