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• 049 __ |a H110102GMA |b UCS01012937191 |c 157863 |d NLC标准库

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• 200 1_ |a 食品安全快速检测技术 |9 shi pin an quan kuai su jian ce ji shu |b 专著 |f 曹川，李德明，杨希主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社有限责任公司 |d 2024

• 215 __ |a 248页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共分为七个模块，主要内容包括食品中违禁添加物的快速检测、食品中真菌毒素的快速检测、食品中微生物的快速检测、食品中重金属的快速检测、食品中农药残留的快速检测、食品中兽药残留的快速检测和食品中添加剂的快速检测。

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |x 食品检验

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 曹川 |9 cao chuan |4 主编

• 701 _0 |a 李德明 |9 li de ming |4 主编

• 701 _0 |a 杨希 |9 yang xi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b BWZ |c 20241226

• 905 __ |a GDPTC |d TS207.3/42