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• 200 1_ |a 色谱在食品安全分析中的应用 |f 王绪卿, 吴永宁等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 315页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 色谱技术丛书

• 330 __ |a 本书着重介绍了与食品安全分析方法有关的色谱技术。全书阐述了各种有机污染物、食品添加剂和保健食品功能性成分的分析方法, 并分别对其毒理学意义、食品污染概况、限量要求, 以及保健食品中功能因子生物学意义等做了适当地介绍。

• 461 _0 |1 2001 |a 色谱技术丛书

• 606 0_ |a 色谱法 |x 应用 |x 食品分析

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 王绪卿 |4 编著

• 701 _0 |a 吴永宁 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b DY |c 20050302

• 801 _2 |a CN |b SFT |c 20061020

• 905 __ |a GDPTC |d TS207.3/1

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• 995 __ |a SFT |f TS207.3/1

• 999 __ |t C |A zhh |a 20061020 10:54:48 |M zhh |m 20061020 10:56:18 |G zhh |g 20061020 10:56:49