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• 010 __ |a 978-7-5356-7623-8 |d CNY70.00

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• 200 1_ |a 料理图鉴 |9 liao li tu jian |b 专著 |f (日)越智登代子著 |g (日)平野惠理子绘 |g 杨晓婷译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 383页 |d 19cm

• 300 __ |a 美好生活图鉴系列

• 305 __ |a 银杏树下(北京)图书有限责任公司授权出版

• 312 __ |a 版权页英文题名：Illustrated guide to food and cooking

• 330 __ |a 本书用小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧。聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养等等。

• 510 1_ |a Illustrated guide to food and cooking |z eng

• 606 0_ |a 烹饪 |9 peng ren |x 方法 |j 图解

• 690 __ |a TS972.11-64 |v 5

• 690 __ |a TS972.11 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 越智登代子 |9 yue zhi deng dai zi |f (1952-) |4 著

• 702 _0 |c (日) |a 平野惠理子 |9 ping ye hui li zi |f (1961-) |4 绘

• 702 _0 |a 杨晓婷 |9 yang xiao ting |4 译

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20200616

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.11/8