机读格式显示(MARC)

• 000 01292nam0 2200253 450

• 001 0000310087

• 005 20231201132200.0

• 010 __ |a 978-7-5184-3510-4 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20211117d2021 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 素食绫也的创意料理 |A su shi ling ye de chuang yi liao li |f (日) 高嶋绫也著 |g 卞梦晨译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 高嶋绫也, 1983年生。20岁时远渡澳大利亚, 回到日本后于一家养生咖啡馆工作。

• 330 __ |a 本书作者高嶋绫也是日本人气视频博主, 其开设的视频专栏“peaceful cuisine”粉丝超200万, 该专栏以更新治愈系的素食食谱制作过程为主, 受到来自世界各地网友的喜爱。本书精选该视频栏目中64道不含动物性食材的纯素食谱, 包含面包与谷物、汤羹与菜肴、面条、甜点与零食, 每道食谱列明精确的材料用量及详细的制作步骤, 并附上作者的小贴士, 新手也能轻松上手, 精美的图片让人难以相信这是纯素食谱。本书所收录的食谱不是简单地告诉大家“该吃什么”, 而是想要介绍对身体有益、对环境有益、让地球生存的人类和动物和谐共处的膳食。

• 606 0_ |a 素菜 |A su cai |x 菜谱 |y 日本

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 701 _0 |a 高嶋绫也, |A gao dao ling ye |f 1983- |4 著

• 702 _0 |a 卞梦晨 |A bian meng chen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20211117

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.123/16