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• 200 1_ |a 老店饼铺 |e 百年糕饼的新旧滋味 |f 颜金满著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2005

• 215 __ |a 99页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 开店致富 |i 居家时尚

• 300 __ |a 并列题名：Classical Brand

• 300 __ |a 其他题名：百年糕饼的新旧滋味

• 330 __ |a 本书包含了过去50、60年代的传统糕饼，细说糕饼历史，回味传统滋味并探究民俗，传承糕饼文化。还详细讲解了多种糕饼的制作过程。

• 461 _0 |1 2001 |a 开店致富

• 462 _0 |1 2001 |a 居家时尚

• 510 1_ |a Classical Brand |z eng

• 517 1_ |a 百年糕饼的新旧滋味

• 606 0_ |a 糕点 |x 文化 |y 中国

• 606 0_ |a 糕点 |x 制作 |y 中国

• 606 0_ |a 糕点

• 606 0_ |a 文化

• 606 0_ |a 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 颜金满 |4 著

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