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- 200 1_ |a 酒店经营管理 |9 jiu dian jing ying guan li |b 专著 |f 徐文苑,贺湘辉,铁岭编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2011
- 215 __ |a 289页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 全国酒店行业职业技能提升与发展丛书
- 330 __ |a 本书共分十章, 主要内容包括: 酒店管理概述、现代酒店组织管理、现代酒店接待业务管理、现代酒店服务质量管理、现代酒店人力资源管理等。
- 461 _0 |1 2001 |a 全国酒店行业职业技能提升与发展丛书
- 461 _0 |1 2001 |a 新博亚酒店丛书
- 701 _0 |a 徐文苑 |9 xu wen yuan |4 编著
- 701 _0 |a 贺湘辉 |9 he xiang hui |4 编著
- 701 _0 |a 铁岭 |9 tie ling |4 编著
- 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20121130
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