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• 010 __ |a 978-7-5637-1163-5 |d CNY26.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒水经营与管理 |9 jiu shui jing ying yu guan li |f 王天佑编著

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2008

• 215 __ |a 283页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 全国旅游专业系列教材

• 330 __ |a 该书共分11章，从介绍酒水种类与特点开始，概述了葡萄酒、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、伏特加酒、鸡尾酒等的销售和服务方法，总结了各种酒水经营企业的组织结构、经营特点、经营设施、营销方法和策略等。

• 606 0_ |a 酒 |x 饮食业 |x 经济管理 |j 教材

• 606 0_ |a 饮料 |x 饮食业 |x 经济管理 |j 教材

• 606 0_ |a 酒

• 606 0_ |a 饮食业

• 606 0_ |a 经济管理

• 606 0_ |a 饮料

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 王天佑 |9 wang tian you |c (餐饮管理 ) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SFT |c 20090608

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/46

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• 999 __ |t C |A cqh |a 20090608 11:28:21 |M cqh |m 20090608 11:28:45 |G cqh |g 20090608 11:29:04