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• 200 1_ |a 开家西餐厅 |A kai jia xi can ting |f 程永友编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国宇航出版社 |d 2005

• 215 __ |a 150页 |c 照片 |d 19×21cm

• 225 2_ |a 开店系列

• 300 __ |a 并列题名：Western

• 330 __ |a 本书共分十章，内容包括：姓西，名餐，字浪漫；精心筹划，是成功的一半；稳扎稳打，建立牢固根基；魅力设计，诠释精典等。

• 461 _0 |1 2001 |a 开店系列

• 510 1_ |a Western |z eng

• 606 0_ |a 西餐 |x 餐厅 |x 商业经营 |x 基本知识

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 程永友 |A cheng yong you |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SFT |c 20051110

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/16

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