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• 200 1_ |a 旅游饭店管理 |9 lv you fan dian guan li |b 专著 |f 郭剑英，孙萍主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 258页 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育旅游管理“十一五”规划教材

• 330 __ |a 本书内容包括：旅游饭店概述、旅游饭店管理概述、旅游饭店的规划与筹建、饭店人力资源管理、旅游饭店设备物资与能源管理、饭店服务质量管理等。

• 606 0_ |a 旅游饭店 |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 郭剑英 |9 guo jian ying |4 主编

• 701 _0 |a 孙萍 |9 sun ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20120302

• 905 __ |a GDPTC |d F719.2/73

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