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• 200 1_ |a 饮食的迷思 |b 专著 |e 关于营养、健康和遗传的科学真相 |e 修订版 |f (英)蒂姆·斯佩克特著 |g 李超群译

• 210 __ |a 上海 |c 上海三联书店 |d 2024.08

• 215 __ |a 429页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书共六辑十九章，内容包括：标签上没标的成分：微生物；能量与热量；脂肪：总脂肪；脂肪：饱和脂肪；脂肪：不饱和脂肪；反式脂肪等。

• 333 __ |a 大众读者

• 517 1_ |a 关于营养、健康和遗传的科学真相

• 606 0_ |a 营养卫生 |x 关系 |x 健康

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _1 |c (英) |a 斯佩克特 |b 蒂姆 |4 著

• 702 _0 |a 李超群 |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240731

• 901 __ |a 上海三联书店

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