机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5375-2881-0 |d CNY22.00
- 100 __ |a 20040129d2004 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 美味大虾 |f 张仁庆等主编 |A mei wei da xia |F Zhang Ren Qing Deng Zhu Bian
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2004
- 215 __ |a 206页 |c 图 |d 20cm
- 330 __ |a 本书介绍了以虾为主料的各式菜例300余例,介绍各菜例的选料、配菜及烹调方法,并配有近百幅彩色图片
- 701 _0 |a 张仁庆 |4 主编 |A zhang ren qing
- 701 _0 |a 尹凤 |4 主编 |A yin feng
- 701 _0 |a 孙汉文 |4 主编 |A sun han wen
- 701 _0 |a 曾庆富 |4 主编 |A ceng qiang fu
- 905 __ |a GDPTC |d TS972.126/1
- 995 __ |a SFT |f TS972.126/1 |s 3 |b 00102301 |e S |h 001 |v PZ |b 00102302 |e S |h 001 |v PZ |b 00102303 |e S |h 001 |v PZ