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• 200 1_ |a 食品检验检测的方法与技术研究 |A shi pin jian yan jian ce de fang fa yu ji shu yan jiu |f 汤佩芬著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 185页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共九章，内容包括：食品检验与分析的内容、制度及程序，食品检测技术分析，食品计量检测仪器操作，食品一般成分的检测，污染食品的主要致病微生物及其预防，食品微生物安全检验技术，绿色食品的基本内容与检验研究，食品检测数据处理与实验室管理，食品检测技术应用研究。

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 研究

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 汤佩芬, |A tang pei fen |f 1974- |4 著

• 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20230601

• 905 __ |a GDPTC |d TS207.3/32