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• 010 __ |a 978-7-5158-3146-6 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 农产品冷链仓储管理 |A nong chan pin leng lian cang chu guan li |f 主编韩璞, 周洁, 周启荣

• 210 __ |a 北京 |c 中华工商联合出版社 |d 2022.1

• 215 __ |a 258页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 中等职业教育十四五精品教材

• 314 __ |a 本书参编: 简永富, 罗桂莲, 赖卫, 张宸, 朱曼秋等

• 330 __ |a 全书从农产品冷链仓储设施管理, 果蔬、肉类、禽蛋、水产、乳制品等的冷链仓储管理几个方面, 详细讨论了农产品冷链仓储管理。

• 333 __ |a 农产品冷链仓储管理研究者

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 冷冻食品 |x 仓库管理 |x 研究

• 690 __ |a F253 |v 5

• 701 _0 |a 韩璞 |A han pu |4 主编

• 701 _0 |a 周洁 |A zhou jie |4 主编

• 701 _0 |a 周启荣 |A zhou qi rong |4 主编

• 702 _0 |a 简永富 |A jian yong fu |4 参编

• 702 _0 |a 罗桂莲 |A luo gui lian |4 参编

• 801 _2 |a CN |b GDXHCF |c 20220905