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- 010 __ |a 978-7-5204-2205-5 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20210413d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 龙井之根 |A long jing zhi gen |f 卢新著
- 210 __ |a 北京 |c 中国地图出版社 |d 2021
- 215 __ |a 183页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 330 __ |a 本书作者以数十年来亲历的个人视角,讲述龙井这一中国茶品牌的前世今生。全书分为茶人与茶事两部分。茶人部分以时间为线索推进,从1978年改革开放刚起步到新世纪互联网产业的兴起,讲述了父辈与作者自己龙井茶制茶事业的经历,尤其是他前往富阳上大庄村茅草湾开辟茶园以及创建“卢新茶圃”的故事。茶事部分则围绕龙井茶的种植和制作展开,讲述了不同的历史阶段下龙井茶的发展与变迁,再到生产和生活层面的采茶、制茶到泡茶,以及龙井茶的工艺流程,呈现了龙井茶的精髓。
- 606 0_ |a 传记文学 |A zhuan ji wen xue |y 中国 |z 当代
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |x 研究 |y 杭州
- 701 _0 |a 卢新, |A lu xin |f 1954- |4 著
- 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20210419