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• 010 __ |a 978-7-5742-0775-2 |d CNY52.00

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• 200 1_ |a 美味的物理 |A mei wei de wu li |f (英) 艾丹·兰德尔-康德著 |g 周江源译

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2023.3

• 215 __ |a 148页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm

• 225 2_ |a 美味的科学系列 |A mei wei de ke xue xi lie

• 306 __ |a 本书中文简体版权经由锐拓传媒旗下小锐取得

• 312 __ |a 英文题名原文取自CIP 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 艾丹·兰德尔-康德拥有英国布鲁内尔大学的粒子物理学博士学位, 曾供职于美国加利福尼亚SLAC实验室 (一个从事天体物理学、光子科学、粒子加速器和粒子物理学等多学科研究的综合实验室)。他曾在得克萨斯州的美国南卫理公会大学担任博士后, 之后在位于瑞士的欧洲核子研究委员会 (CERN) 工作, 在那里他帮助发现了希格斯玻色子 (粒子物理学标准模型预言的一种自旋为零的玻色子)。周江源, 毕业于沈阳航空工业学院, 英语专业, 多年来一直从事英语翻译的相关工作。主要译作有《超级谈判术》《如何拥抱一只刺猬》《宝宝的第一个五年》等。

• 330 __ |a 本书以物理基础知识为理论依据, 为青少年读者讲解了电是如何产生的, 为什么有些物质会沉到水底有些浮在水面, 热量是怎么传递的, 玉米粒怎么变成爆米花, 原子的内部是如何工作的, 光谱是怎么形成的, 波是如何振动产生能量等70多个知识点。本书还包含22个趣味实验, 帮助读者在实践中掌握科学知识。本书将理论知识与动手实验相结合, 帮助青少年读者在动手的过程中学习物理知识, 培养孩子观察能力、动手能力, 从而提高读者的学习兴趣与能力。

• 333 __ |a 青少年

• 410 _0 |1 2001 |a 美味的科学系列

• 500 10 |a Kitchen science : the physics of popcorn |m Chinese

• 510 1_ |a Delicious physics |z eng

• 606 0_ |a 物理学 |A wu li xue |j 青少年读物

• 690 __ |a O4-49 |v 5

• 701 _1 |a 兰德尔-康德, |A lan de er -kang de |b 艾丹 |4 著

• 702 _0 |a 周江源 |A zhou jiang yuan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230602