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• 200 1_ |a 124种超人气甜品轻松做 |A 124 zhong chao ren qi tian pin qing song zuo |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 成都 |c 四川美术出版社 |d 2024.3

• 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了甜品的相关知识, 包括甜品的常用工具、原料、做法等, 帮助读者初步认识甜品, 为制作甜品进行理论上的铺垫和操作上的指导。本书所介绍的甜品种类丰富, 均是时下颇为流行的, 具有超高人气的甜品, 全书共包含了124种甜品的介绍, 例如冰激凌、布丁以及泡芙等。操作说明详细清晰, 部分复杂的操作还配有图片说明, 使得读者更容易上手。

• 333 __ |a 本书适合甜食爱好者学习和使用

• 606 0_ |a 甜食 |A tian shi |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240418

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.134/11