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• 200 1_ |a 前厅运营管理 |A qian ting yun ying guan li |i 初级 |f 主编北京首都旅游集团有限责任公司

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2021

• 215 __ |a 217页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 1+X职业技能等级认证培训教材 |A 1+Xzhi ye ji neng deng ji ren zheng pei xun jiao cai

• 330 __ |a 本书共分7个模块18个任务, 紧扣1+X职业技能等级标准, 针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要, 以任务驱动的学习模式进行编写, 介绍了职业素养教育、对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、文案管理、质量管理等内容, 本书将学历教育与职业资格证书考试相结合, 有效地提高了学生的学习兴趣, 本书体例新颖, 每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目, 目标明确, 使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识, 并在实践中加以灵活运用。

• 410 _0 |1 2001 |a 1+X职业技能等级认证培训教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 技术培训 |j 教材

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• 711 02 |a 北京首都旅游集团公司 |A bei jing shou du lv you ji tuan gong si |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20211126

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