机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-122-30858-0 |d CNY32.00
- 049 __ |a A440000ZSL |b UCS01009372868 |c 009372868
- 100 __ |a 20181221d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 发酵工程与设备实验实训 |9 fa jiao gong cheng yu she bei shi yan shi xun |b 专著 |f 刘金锋,杨革主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 117页 |c 图表 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程/生物技术系列
- 330 __ |a 本书分为5部分,主要内容包括菌株分离、菌株选育和保藏、培养基配制和灭菌、小型发酵罐使用、发酵过程分析、发酵工艺优化、氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。
- 606 0_ |a 发酵工程 |9 fa jiao gong cheng |x 实验 |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 发酵设备 |9 fa jiao she bei |x 实验 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 刘金锋 |9 liu jin feng |4 主编
- 701 _0 |a 杨革 |9 yang ge |c (生物学教师) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20190821
- 905 __ |a GDPTC |d TQ92-33/2