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• 200 1_ |a 食品安全培训教程 |A Shi Pin An Quan Pei Xun Jiao Cheng |9 shi pin an quan pei xun jiao cheng |b 专著 |f 张观发编著 |g 中国食品安全普法办公室编写

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 303页 |d 24cm

• 300 __ |a 名医世纪传媒

• 330 __ |a 本书分三大部分：绪论从国家发展战略地位的高度出发，概要阐述了科学膳食与全民健康的关系以及食品安全的重要性；上篇简要介绍食品安全基本知识；下篇系统介绍食品安全相关的法律、法规及各项条例制度。书中有国家颁发实施的《食品安全法》条文，也有作者学习、研究食品安全法的心得、体会。

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 张观发 |A Zhang Guan Fa |9 zhang guan fa |f (1938-) |4 编著

• 712 02 |a 中国食品安全普法办公室 |A Zhong Guo Shi Pin An Quan Pu Fa Ban Gong Shi |9 zhong guo shi pin an quan pu fa ban gong shi |4 编写

• 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20181219

• 905 __ |a GDPTC |d TS201.6/7