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- 010 __ |a 978-7-5537-4924-2 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20170718d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 豆类养生菜一本就够 |A dou lei yang sheng cai yi ben jiu gou |f 孙平,高海波主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 448页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书将豆类菜分为豆蔬养生菜和豆制品养生菜两大部分。豆蔬养生菜介绍了黄豆、蚕豆、青豆、扁豆、四季豆、豌豆、芸豆、红豆、腰豆、刀豆、眉豆、荷兰豆、豆角等美味多样的豆类蔬菜;豆制品养生菜介绍了豆腐、豆花、豆干、豆皮、腐竹、豆浆等有“素中肉品”之称的豆制品。
- 606 0_ |a 豆制食品 |A Dou Zhi Shi Pin |x 食物养生
- 701 _0 |a 孙平 |A sun ping |4 主编
- 701 _0 |a 高海波 |A gao hai bo |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20220717
- 905 __ |a GDPTC |d R247.1/230