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• 200 1_ |a 店铺筹建与财务管理 |9 dian pu chou jian yu cai wu guan li |b 专著 |f 陈玉伟编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2011

• 215 __ |a 230页 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国餐饮经营实战书系

• 330 __ |a 本书分11章，内容包括：店铺筹建与投资规划、后勤采购管理、后勤库存管理、餐饮门店成本控制与管理、会计账务管理、现金管理、营业收入安全管理等。

• 461 _0 |1 2001 |a 中国餐饮经营实战书系

• 606 0_ |a 饮食业 |x 商业管理

• 606 0_ |a 饮食业 |x 财务管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 陈玉伟 |9 chen yu wei |4 编著

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20121205

• 905 __ |a GDPTC |d F719.3/59

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