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- 010 __ |a 978-7-108-07435-5 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20221018d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 岁时茶山记 |A sui shi cha shan ji |f 陈重穆, 徐千懿著
- 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2022
- 215 __ |a 378页 |c 彩图 |d 25cm
- 225 2_ |a 三联中读文丛 |A san lian zhong du wen cong
- 314 __ |a 陈重穆, 北京大学法学博士, 制茶人, 三联茶产品研发总监, 福建省科技特派员。徐千懿, 北京大学哲学博士, 安徽农业大学茶业系讲师, 硕士生导师。
- 320 __ |a 有书目 (第363-372页) 和索引
- 330 __ |a 本书综合茶的历史和现实、生产和品赏、理论与实践、传统与未来, 洵为难得一见的佳作。本书以岁时记事的方式起源于南宋, 茶与生活、农时都关系密切, 茶文化已经深深渗入我们的日常生活之中。本书以岁时系茶事, 展示了不同节气中的代表茶叶, 它们历史文化、品评鉴定娓娓道来, 倡导一种顺天应时的生活方式。本书将文献与茶的实际生产有机结合, 回避掉过去涉茶研究“做茶的认为文化虚, 研究文化的不懂茶”的短板, 既懂文化又懂好茶, 是真正的行家作品。
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国
- 701 _0 |a 陈重穆 |A chen zhong mu |4 著
- 701 _0 |a 徐千懿 |A xu qian yi |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221018
- 905 __ |a GDPTC |d TS971.21/42